Crumbles - süß und pikant

de Sabrina Fauda-Rôle
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Sabrina Fauda-Rôle Crumbles - süß und pikant
Sabrina Fauda-Rôle - Crumbles - süß und pikant

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Vente et expédition: Dodax

La description

Streusel satt!

Wer kann schon wunderbar krümeligen Streuseln widerstehen? Sind es nicht immer zu wenig Streusel auf einem Kuchen? Hier kommt die Lösung in Form von Crumbles: erst eine Schicht süßes Obst, darüber eine dicke Schicht Streusel und dann ab in den Ofen. Durch den Zucker in den Streuseln karamellisiert das Obst beim Backen leicht, duftet wunderbar und schmeckt auch so! Wenn der Crumble heiß und verlockend aus dem Ofen kommt, ist nur etwas Vorsicht und ein wenig Geduld geboten, um sich nicht die Zunge zu verbrennen. Aber dann kann’s losgehen mit dem Genießen!

Das Prinzip der perfekten Symbiose aus knuspriger Krümelkruste und saftig-süßer Frucht lässt sich auch auf pikante Varianten mit Gemüse, Fisch oder Geflügel und salzigen Streuseln übertragen. Was bleibt, ist die Streusel-schicht, die unkomplizierte Zubereitung und der abwechslungsreiche Genuss.

Zu Beginn des Buches gibt es einige Tipps zu den Zutaten und Variations-möglichkeiten z.B. durch Aromatisieren der Teigkrümel. Eines jedenfalls ist sicher, mit diesen abwechslungsreichen Rezepten wird die Fangemeinde der Crumbles schnell wachsen!

Contributeurs

Écrivain:
Sabrina Fauda-Rôle

Détails du produit

Commentaire illustrations:
55 farbige Fotos
Langues:
Allemand
Titre original:
Crumbles - sucrés & salés
Photographe:
Ida, Akiko
Nombre de pages:
72
Sommaire:
Streusel satt!

Süße Klassiker, fruchtige Entdeckungen und pikante Überraschungen: 33 Rezepte vom klassischen Apfelcrumble bis zum pikanten Kabeljaucrumble mit Haselnüssen.
Type de média:
Couverture rigide
Éditeur:
Hädecke Verlag

Données de base

Type d'produit:
Livre relié
Date de publication:
1 octobre 2016
Dimensions du colis:
0.202 x 0.202 x 0.022 m; 0.34 kg
GTIN:
09783775007641
DUIN:
RM5UKDOAN2A
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